Wij hebben behalfe de overheerlijke zuurgoed ook gestoofdevruchten zoals pomme de cyther, mope en birambie soms hebben wij ook gestoofde manja.
De vruchten die wij hebben op azijn zijn
- Manja
- papaja
- appel*
- birambie*
- pommerak**
- pomme de cythere
- olijven***
* periodiek